طريقة عمل ريش ضأن مع زبادي بالهريسة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ريش ضأن مع زبادي بالهريسة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش ضأن مع زبادي بالهريسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4
ريش ضأن
(200 جم لكل منهم)
-
500
جم بطاطا مغسولة جيداً
-
1 كوب
ورق بقدونس
(طازج)
-
0.75 كوب
زبادي سميك قليل الدسم
-
0.5 كوب
كزبرة
(طازج)
-
2 ثمرة
هندباء الورق مفرق
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة صغير
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة
شاي معجون هريسة
-
شريحة
الليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام شوكة تخرم البطاطا في كل مكان وتوضع على طبق للميكروويف و توضع في الميكروويف على أقصى قوة (100٪) لمدة 4 دقائق أو تلين ثم تقطع أربع بالطول وتدهن بالزيت.
-
2
?تسخن شواء مسطحة مدهونة بالزيت على متوسطة و يطهى عليها اللحم لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة حتى ينضج حسب الرغبة و يشوى عليها البطاطا لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حتى تصبح هشة.
-
3
يقلب الزبادي والهريسة والكزبرة المفرومة في طبق صغير حتى يتجانس.
-
4
يقلب الهندباء مع البقدونس والكزبرة في طبق متوسط وينثر عليهم عصير الليمون وباقي الزيت ويقلب بلطف وتنثر هريسة الزبادي على البطاطا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.