طريقة عمل رموش الست مثل المحلات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ننخل الطحين مع البيكنغ باودر

2. 2

   نضع السمنة والسكر معا في وعاء ونخلطهم بالمضرب الكهربائي لدقيقتين

3. 3

   نضيف البيضة والملح والفانيلا ونخلطهم جيدا

4. 4

   نضيف الطحين المنخول والسميد وجوز الهند

5. 5

   نخلط المكونات جيدا لتتكون لدينا عجينة طرية

6. 6

   نقسم العجينة الى كرات صغيرة نمددها بين راحة اليد لتأخذ شكل طولي قليلا ثم نمرر السكين على وجهها بخط مستقيم

7. 7

   نصفها بصينية الفرن وندخلها على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي من الاسفل والاعلى

8. 8

   نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماما ونصب عليها القطر الساخن ونزينها بالفستق الحلبي الناعم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل وربات بالقشطة العربية

وربات بالقشطة العربية التي سبق لنا ان تحدثنا عن طريقة عمل القشطة العربية في المنزل الوربات عبارة عن رقائق رفيعة جداً يمكنك الحصول عليها من أي مجمع او سوبر ماركت وقد تختلف أشكالها منها ما يكون شريحة كبيرة جداً وعليك تقطيعها بالقياس والشكل الذي ترغبين وتحشى بانواع كثيرة اشهرها الفستق والقشطة

2023-10-17

اصابع زينب سهلة بالسميد والطحين

اصابع زينب نوع من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وسوريا ومرغوبة لدى كل بيت، تشبه الى حد ما بلح الشام أو العوامة في طريقتها فهي تحضر بعجن الطحين والسكر والسمنة والسميد وتشكل كالأصابع وتقلى في الزيت الساخن ثم تسقط بالقطر

2023-10-17

طريقة عمل رموش الست بالفرن

رموش الست بالفرن من الحلويات التقليدية البسيطة ذات المذاق الشهي وهي خفيفة سهلة ولا تحتاج لوقت طويل في التحضير ومكوناتها موجودة في كل بيت .

2023-10-17

طريقة عمل حلى عين المها

حلى عين المها وصفة تشبه المعمول مكوناتها عبارة عن سميد وطحين وجوز هند وسكر وغيرها تُخبَز وتزين بالفستق الحلبي وتسقى بالقطر ثم تقدم .