ريش ضاني بالنعناع
المقادير
- ريش ضاني
- نعناع
- ليمون
- فلفل (حار)
- كزبرة خضراء
- ثوم
- خل بلسمي
- ديمي جلاس
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل اسود
- بطاطس
خطوات التحضير
-
1
تبلي الريش بملح وفلفل وضعيها في زيت ساخن في طاسة على النار
-
2
قشري البطاطس واسلقيها في ماء وملح وضعيها مع الريش لتحمر
-
3
افرمي ثوم في كبة مع نعناع طازج وكزبرة خضراء
-
4
ضعي الخليط المفروم في طاسة بها زيت على النار
-
5
ذوبي قليل من الديمي جلاس في ماء وضعيه على الخليط مع عصير ليمون
-
6
قدمي الريش مع صوص النعناع والبطاطس