طريقة عمل ريش ضاني بالمشمش
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ريش ضاني بالمشمش
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي المشمش المجفف قطع صغيرة وضعيه في حلة بها زيت على النار
-
2
ضيفي رشة بشر برتقال ثم اضيفي الكسكسي وقلبيه جيدا ثم ضيفي الماء وغطيها واتركيه ينضج على نار هادئة
-
3
ضعي زيت في شواية على النار وضيفي الريش المتبلة بأوراق النعناع وعصير البرتقال وزعتر طازج وروزماري وأعواد قرفة وأقراص مشمش جاف
-
4
افرمي البصل مع نعناع طازج وبشر برتقال وضعيهم في الطاسة مع الريش
-
5
ضيفي بقية عصير البرتقال وقرون فلفل حار واتركيها لتنضج على نار هادئة
-
6
ارفعي الريش من الشواية وضعي العسل الابيض وقلبيه جيدا
-
7
ضعي الريش مع الخليط في صينية فرن وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه ثم قدمي الكسكسي مع الريش مزين باللوز
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريش ضاني بالمشمش؟
يستغرق تحضير ريش ضاني بالمشمش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ريش ضاني بالمشمش؟
تحتاج إلى 17 مكونات: ريش ضاني، بصل، مرقة، بشر برتقال، عصير برتقال، قرفة، مشمش مجفف، نعناع طازج، زعتر طازج، روزماري، فلفل حار، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، لوز مفروم، عسل ابيض، ملح، فلفل أسود، كسكسي.
لكم شخص تكفي وصفة ريش ضاني بالمشمش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.