طريقة عمل ريكوتا بيتي

ريكوتا بيتي

المقادير

• كيلو لبن الدسم (كامل)
• 0.5 كوب قشطة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح ليمون
• نعناع (طازج)
• ملح

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي اللبن مع الكريمة أو القشطة والملح في وعاء على النار

• 2

  ضيفي ملح الليمون ويخلط ثم يصفى ويترك يوم في الثلاجة مغطى جيدا

• 3

  تقدم باردة مع اوراق النعناع