طريقة عمل ريد فلفت تشيز كيك
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
12 فرد
طريقة عمل ريد فلفت تشيز كيك خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 12 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
القاعدة
-
2 كوب
بسكويت أوريو
(مطحون)
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة ذائبة
-
للحشو
-
500 جم
جبنة كريمي
-
كوب
سكر
-
3 ملعقة كبيرة
كاكاو
-
كوب
قشدة حامضة
-
0.25 كوب
لبن زبادى
(حليب دافئ + 1/4 ملعقة خل)
-
2 ملعقة صغيرة
خل
-
فانيليا
-
ملون طعام أحمر
-
كريمة الجبنة للوجه
-
0.75 كوب
كريمة خفق
-
0.5 كوب
جبن كريمي
-
0.25 كوب
سكر
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطي البسكويت مع الزبدة جيداً ووزعي الخليط في صينية التشيزكيك مع الضغط عليها جيداً ثم إخبزي لمدة 10 دقائق و إتركيها تبرد .
-
2
إخلطي الجبن مع السكر والكاكاو بمضرب البيض ثم أضيفي البيض والفانيليا الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى يمتزج مع الخليط .
-
3
أضيفي القشدة الحامضة و لبن الزبادى مع ملون الطعام ثم إخفقي .
-
4
غطي جوانب الصينية بورق الألومنيوم جيداً ثم صبي الخليط على القاعدة وضعي الصينية في حمام ماء ساخن و إدخليها فرن مسخن مسبقاً .
-
5
إخبزي على حرارة متوسطة لمدة ساعتين إلا ربع ثم إطفئي الفرن و إتركيها لساعة إضافية .
-
6
بردي الكيك و حضري التغطية بخفق الكريمة جيداً ثم أضيفي السكر و الجبن وإخفقي جيداً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريد فلفت تشيز كيك؟
يستغرق تحضير ريد فلفت تشيز كيك حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات ريد فلفت تشيز كيك؟
تحتاج إلى 16 مكونات: القاعدة، 2 كوب بسكويت أوريو مطحون، 4 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة، للحشو، 500 جرام جبنة كريمي، كوب سكر، 3 ملاعق كبيرة كاكاو، كوب قشدة حامضة، 1/4 كوب لبن زبادى(حليب دافئ + 1/4 ملعقة خل)، 2 ملعقة صغيرة خل، فانيليا، ملون طعام أحمر، كريمة الجبنة للوجه، 3/4 كوب كريمة خفق، 1/2 كوب جبن كريمي، 1/4 كوب سكر مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة ريد فلفت تشيز كيك؟
تكفي الوصفة 12 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.