طريقة عمل روزيتو القرع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نفرد مكعبات اليقطين في صينية وندهنهم بالزيت ونرش عليهم ملح وفلفل ونشويهم بالفرن حتى تكسب طراوة وتنضج .

2. 2

   في طنجرة نضع كلاً من الزبدة والبصل ونحرك حتى يذبل .

3. 3

   ثم نضيف الأرز ونقلبه بالزبدة ثم نضيف ملح وفلفل ونصب فوقهم مرق الدجاج ونحركهم .

4. 4

   نغطي الطنجرة ونترك المكونات حتى تنضج معاً على نار هادئة .

5. 5

   بعد أن ينضج اليقطين نطحن قسم منهم ونضيفه على الأرز ونقلبهم .

6. 6

   وبعد أن ينضج الأرز نسكبه في طبق التقديم ونضع فوقه قطع اليقطين المشوية ونزينه بجبنة البارميزان

7. 7

   وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فريتاتا البيض الايطالية

فريتاتا البيض الايطالية ، وصفة فريتاتا الباستا و البيض والزعتر سهلة جداً وهي تشبه الأومليت . استمتعوا بمزيج الزعتر والبقدونس وبرش الليمون كما يمكنكم إضافة ما تريدون من الخضار .

2023-10-17

طريقة عمل ريزوتو بالكريمة الايطالية

ريزوتو بالكريمة طريقة مقبلات ايطالية بالخضار والأرز الشهية، جربيها الآن وطريقتها السهلة جداً. تحضر من الأرز مع الفليفلة الملونة وصلصة الحليب بالكريمة والجبنة، والتتبيلة الخاصة بـ الريزوتو الايطالي .