طريقة عمل روستو ضاني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
روستو ضاني
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الفخذة باستخدام سكينة لعمل فتحات
-
2
تتبل بثوم مفروم وملح وفلفل
-
3
في صينية على النار توضع قطع لية ثم توضع الفخذة
-
4
يضاف إليها الفلفل الأحمر والكرفس والبصل
-
5
تضاف المستكة وورق اللورا والحبهان وملعقة كبيرة من الخل
-
6
تغطى الصينية بورق زبدة وورق ألومنيوم
-
7
تدخل فرنا ساخنا حتى تنضج
-
8
تخرج من الفرن ويرفع عنها الورق وتدخل مرة أخرى حتى يحمر وجهها
-
9
يفرم الخضار باستخدام كبة كهربائية ويقدم مع الفخذة صوص
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير روستو ضاني؟
يستغرق تحضير روستو ضاني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات روستو ضاني؟
تحتاج إلى 11 مكونات: فخذة ضاني مخلية، فلفل أحمر شرائح، بصل شرائح، ثوم مفروم، كرفس شرائح، ورق لورا، مستكة، حبهان، ملح، فلفل، خل.
لكم شخص تكفي وصفة روستو ضاني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.