طريقة عمل روستو بالصلصة المميزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار توضع الزبدة مع ملعقة زيت ومعه عرق روستو يقلب حتى يتغير لونه من جميع الجهات

2. 2

   يضاف البصل المقطع والثوم المقطع وتقلب جيدا

3. 3

   يضاف التفاح المقشر والمقطع مكعبات

4. 4

   يضاف ملح وفلفل وقرفة وورق لورا وجوزة الطيب

5. 5

   يضاف الماء قليلا بمجرد أن تشرب الماء وتحمر مرة أخرى ثم يضاف ماء مرة أخرى حتى تنضج