طريقة عمل روستو بالمستردة و العسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي الخضار و اتركيه جانبا ثم تبلي اللحم بالملح و الفلفل ثم حمريها في قليل من الزيت

2. 2

   ضيفي شرائح البصل و فصوص الثوم و الزعتر وضيفي المرق ثم ادخليه الفرن

3. 3

   ضعي القليل من الزيت و الزبدة في طاسة علي النار و شوحي به الخضار ثم ضيفي القليل من المرق و الملح و الفلفل و الزعتر

4. 4

   اخلطي المستردة و العسل وقدمي اللحم بارد مع صوص المستردة و الخضار