طريقة عمل رول الدجاج بالهوت دوج بالباف باستري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل والثوم والفلفل في الزيت على النار ثم يتبل بالبهارات والملح والفلفل ومرقة الدجاج

2. 2

   يحمر الهوت دوج في زيت غزير

3. 3

   ثم يضاف الدجاج والهوت دوج لتتبيلة البصل والثوم

4. 4

   تفرد عجينة الباف باستري وتحشى بخليط الدجاج والهوت دوج ويلف على شكل رول

5. 5

   يخفق بيض ولبن ويدهن على وجه الرول ويرش بالسمسم وحبة البركة

6. 6

   ثم يرص في صينية فرن ويدخل الفرن حتى تمام النضج