طريقة عمل رول الباذنجان باللحم المفروم والبشاميل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رول الباذنجان باللحم المفروم والبشاميل
المقادير
-
شريحة
باذنجان مشوية
-
كيلو
لحم
(مفروم)
-
بصل
(مبشور)
-
ملح وفلفل
-
بهارات
-
-
ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
ريحان
(طازج)
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
ملح
-
فلفل
-
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
3 كوب
لبن
-
ملح
-
فلفل
-
رشّة
جوزة الطيب
-
2 كوب
جبن شيدر أو موتزاريلا
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل الكفتةيخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور وملح وفلفل وبهارات
-
2
لعمل الكفتة
-
3
تشكل أصابع وترص في صينية وتدخل فرن ساخن
-
4
لعمل الصلصةتوضع الزبدة مع الثوم المفروم وصلصة الطماطم وملح وفلفل وقليل من الماء وتترك لتتسبك
-
5
لعمل الصلصة
-
6
ثم يضاف الريحان المفروم
-
7
لعمل الباشميلتوضع الزبدة مع الدقيق على النار حتى يختلطان تماما
-
8
لعمل الباشميل
-
9
ترفع من على النار ويضاف اللبن ويقلب على النار حتى يصبح خليط سميك مع جوزة الطيب وملح وفلفل
-
10
في صينية فرن توضع الصلصة الحمراء
-
11
تلف أصابع الكفتة المشوية بشرائح الباذنجان وترص في الصينية
-
12
يصب الباشميل على الصينية معها الجبنة المبشورة الموتزريلا والشيدر
-
13
تدخل الصينية فرن ساخن حتى تسيح الجبنة
-
14
تقدم ساخنة
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
2023-10-17
كرواسان ميني بطريقة سهلة
كرواسان ميني بطريقة سهلة ... حضري أطيب المخبوزات الهشة والطيبة ، تعلمي طريقة العمل الدقيقة، وقدميه بالحشوة المفضلة لأفراد عائلتك شاهدي: عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
خبز الجزر المبتكر
خبز الجزر المبتكر ... أبدعي بتقديمك المخبوزات بالنكهات المنوعة على سفرتك، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز بطعم الجزر الطيب، وقدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة شاهدي: الخبز بالزبيب بالفيديو
2023-10-17
مافن السبانخ شهي وصحي
مافن السبانخ شهي وصحي ... من المخبوزات الشهية والسهلة في تحضيرها، جربي تحضير وصفات المافن الطيبة بحشوة الخضار وقدميها كطبق جانبي مميز ولذيذ تعلمي أيضاً: مافن البيض بالسبانخ للفطور
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.