ورقة اللحمة بالبطاطس من الوصفات التي تأتي من المطبخ المصري وهي شهية وسهلة التحضير جداً كما أنها مغذية وصحية لأنها تحتوي على اللحم والخضار بنكهة الثوم والبصل وغير ذلك من التوابل التي تعطي مذاقاً مميزاً للطبق .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 .

  • 2

    نخلط في وعاء كبير كلاً من اللحم والبطاطس والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم وبودرة البصل والأوريغانو والبقدونس والزعتر ونحرك جيداً حتى يتم امتصاص النكهات تماماً .

  • 3

    نضع البطاطس واللحم في ورق ألمنيوم ثم نشويهم في الفرن بدرجة حرارة 425 لمدة 20-30 دقيقة وبذلك يصبح طبق ورقة اللحمة بالبطاطس جاهزاً للتقديم .

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من المحتوى مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!