نجرسكو
المقادير
- مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
- صدور دجاج شرائح
- ثوم مفروم
- حبهان بودرة
- قرفة
- 2 لتر بشباميل جاهز خفيف
- فلفل رومى
- جبنة موتزاريلا
- نصف كوب كريمة
- ملح
- فلفل
- زيت
خطوات التحضير
-
1
شوحي الدجاج مع ملح وفلفل و زيت و قرفة و حبهان
-
2
ضيفى اليها الفلفل الرومي بعد ان تكتسب اللون الفاتج
-
3
ضيفى اليها الكريمة و تقلب جيدا ثم ترفع مع على النار
-
4
اخلطى المكرونة مع القليل من البشاميل و الجبنة
-
5
ضيفى اليها خليط الدجاج و يقلبوا جيدا
-
6
ارفعى الخليط فى بايركس الفرن ثم ضيفى عليه باقى كمية البشاميل
-
7
رشى على الوجه الجبنة المبشورة ثم تدخل الفرن حتى تكتسب اللون الذهبى لمدة 30 دقيقة و قدميها
لا توجد تعليقات بعد.