نانايمو بار حلى كندي بارد عبارة عن طبقة بسكويت مطحون مع الكاكاو وفوقه طبقة كاسترد وعلى الوجه طبقة شوكولا بطريقة سهلة وبسيطة ومذاق وشكل شهي .

المقادير

لطبقة البسكويت:

كأس لطبقة الترد:

لطبقة الشوكولا:

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة والجوز وجوز الهند والكاكاو والسكر والملح والبيضة والفانيليا ونخلطهم جيداً .

  • 2

    ثم نرصهم في أرضية صينية على ورق زبدة في الأرضية والحواف وندخلها الفرن ل١٠ دقائق .

  • 3

    في هذه الأثناء نحضر الطبقة الثانية نضع في الخفاقة الزبدة والكاسترد والسكر ثم نضيف الحليب والفانيليا ونخفق جيداً .

  • 4

    ثم نصب الخليط ونسوّي سطحه فوق طبقة البسكويت بعد أن أخرجناها من الفرن وندخلها البراد .

  • 5

    ثم نحضر الطبقة الثالثة حيث أننا نذوب الشوكولا مع الزبدة ونصبها ونسوّي سطحها فوق طبقة الكاسترد ونعيدها للبراد لمدة ساعتين .

  • 6

    بعد أن تجمد نقطعها ونقدمها في طبق التقديم وصحة وهنا .