طريقة عمل ناجتس سمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي بصل وثوم وجوزة الطيب وبهارات وبودرة بصل وبودرة ثوم وزعتر طازج وكمون

2. 2

   ضيفي السمك الفيليه واستمري في الفرم مع عصير ليمون وبطاطس نصف مسلوقة

3. 3

   شكلي العجينة اقراص ثم ضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض والملح والفلفل ثم في البقسماط

4. 4

   اقليها في زيت غزير ساخن ثم افرمي مايونيز مع ثوم وعصير ليمون وخل لعمل الثومية

5. 5

   قدمي الناجتس مع الثومية