طريقة عمل ناجتس السمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نتبل السمك بالثوم والكمون وعصير الليمون والملح والكمون والبصل البودرة والثوم البودرة.

2. 2

   نفرم السمك في الخلاط الكهربائي ثم تضاف البطاطس المهروسة والنشا والبيكنج بودر والملح.

3. 3

   نضيف البقسماط ونقلب الخليط حتى نحصل على قوام متماسك ثم يفرد ويقلب فى البقسماط.

4. 4

   وفي زيت غزير نقلي الناجتس وتزين بالبقدونس المفروم.