ناجتس قرنبيط بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    0تضرب في الكبة القرنبيط المسلوق مع الثوم والبقدونس

  • 3

    تضاف البطاطس والقليل من البقسماط والملح والفلفل الأسود والكمون

  • 4

    يشكل الخليط أقراص ويخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود

  • 5

    تثلب أقراص الناجتس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

  • 6

    يقلب في الزيت ويرص فى صينية ويوضع في الفرن أو يقلى الناجتس في الزيت ويقدم