ميني اومليت بالشوفان وبذر الكتان

المقادير

  • 2 بيض
  • نصف كوب لبن
  • ربع كوب دقيق اسمر
  • ربع كوب شوفان
  • 2 ملعقة بذر كتان
  • كوب جبنة براميلي
  • شبت مفروم
  • شرائح طماطم

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللبن على البيض ثم ضيفي الشوفان والدقيق الاسمر وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا

  • 2

    ثم سخني طاسة مدهونة بالزيت وسويهم بها مثل الشطائر الصغيرة وقدميها ساخنة وزينيها بالشبت