ميني اومليت بالشوفان وبذر الكتان
المقادير
- 2 بيض
- نصف كوب لبن
- ربع كوب دقيق اسمر
- ربع كوب شوفان
- 2 ملعقة بذر كتان
- كوب جبنة براميلي
- شبت مفروم
- شرائح طماطم
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللبن على البيض ثم ضيفي الشوفان والدقيق الاسمر وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا
-
2
ثم سخني طاسة مدهونة بالزيت وسويهم بها مثل الشطائر الصغيرة وقدميها ساخنة وزينيها بالشبت