ميكس جريل تندوري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الزبادى مع كمون والكاري وبودرة الثوم والجنزبيل وملح وفلفل وشطة وبابريكا وبودرة التندوري والخل

  • 2

    تتبل الدبابيس و الريش والسجق بالخليط جيداً ثم يضاف الزيت الى الخليط و يقلب

  • 3

    يخلط الارز مع باقى خليط التتبيلة ويوضع على النار مع الماء الساخن و يترك حتى ينضج تماما

  • 4

    يقدم الأرز مع الميكس جريل بالهنا