طريقة عمل مستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب مستردة بودرة
- 2 ملعقة سكر بني
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة كركم
- 0.25 ملعقة بابريكا
- ثوم بودرة
- 0.5 كوب ماء
- 6 مردة حب (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
تخلط المستردة البودرة مع المستردة الحب والسكر والثوم البودرة والملح والبابريكا والكركم
-
2
تضاف الماء على الخليط ويقلب جيدا ثم يضاف الخل
-
3
يوضع الخليط على النار حى يغلي ثم يرفع ويحفظ