طريقة عمل مسقعة البطاطس
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مسقعة البطاطس خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 حبة
3 بطاطس كبيرة ومقلية استواء
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
لحم
(مفروم ناعم)
-
بصلة متوسطة
(مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
-
حبة
ثوم
(مهروس)
-
حبة
طماطم متوسطة
(مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
زعتر ناشف
-
0.25 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
2 ملعقة طعام
عصير طماطم
-
0.5 كوب
ماء
-
زيت زيتون
-
ملح، فلفل اسود
-
بيضة
-
ملح، فلفل اسود
-
0.5 كوب
لبن
-
0.25 كوب
حليب
-
2 ملعقة طعام
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
بقدونس للزينة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة يوضع زيت الزيتون وتذبل البصلة ويضاف اللحم ليتغير لونه وينضج ويرش بالملح والفلفل الاسود وملعقة البهارات المشكلة .
-
2
?يضاف الثوم وتقلب .
-
3
?تضاف الطماطم والكزبرة وتقلب لتذبل الطماطم ويضاف الزعتر .
-
4
?يضاف عصير الطماطم و1/2 كوب ماء وتسبك على النار .
-
5
?في طبق الفرن أو بايركس توزع نصف كمية البطاطا ثم الحشوة ثم البطاطس المتبقية .
-
6
?للوجه: نخفق المقادير ونسكبها على الوجه .
-
7
توضع في الفرن على حرارة 180 من 20-30 دقيقة لتتسبك ويحمر الوجه .
-
8
ترش بالبقدونس وتقدم .
هكذا تصنع مسقعة البطاطس! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مسقعة البطاطس؟
يستغرق تحضير مسقعة البطاطس حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات مسقعة البطاطس؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة مقطعة شرائح ومقلية نصف استواء، 1/4 كوب لحم مفروم ناعم، بصلة متوسطة مفروم ناعم، ملعقة صغيرة بهار مشكل، حبة ثوم مهروس، حبة طماطم متوسطة مفرومة ناعم، ملعقة صغيرة زعتر ناشف، 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة، 2 ملعقة طعام عصير طماطم، 1/2 كوب ماء، زيت زيتون، ملح، فلفل اسود، بيضة، ملح، فلفل اسود، 1/2 كوب لبن، 1/4 كوب حليب، 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة، بقدونس مفروم للزينة.
لكم شخص تكفي وصفة مسقعة البطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.