الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مسقعة دايت

طريقة عمل مسقعة دايت

Name: طريقة عمل مسقعة دايت
Prep time: 11 min
Cook time: 35 min
Total time: 46 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: كيلو باذنجان رومى مقشر ومقطع شرائح; 1/4 كيلو لحم مفروم; 2 بصلة متوسطة مفرومة; ملعقة ونصف ثوم مفروم; 3 كوب ونصف عصير طماطم; فلفل حار و ملح و فلفل أسود مفروم وشطة

منذ أسبوع 468 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل مسقعة دايت خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

كيلو باذنجان رومى مقشر و (مقطع شرائح)
0.25 كيلو لحم (مفروم)
2 بصلة متوسطة (مفروم)
0.5 ملعقة ثوم (مفروم)
0.5 كوب 3 عصير طماطم
فلفل حار و ملح و فلفل أسود وشطة (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي شرائح الباذنجان في صينية على درجه حرارة 200 فى الفرن للشوى دون أي إضافات من السمن أو الزيت لمدة 10 دقائق .
2
ضعي البصل فى مقلاة ساخنة بدون زيت أو سمن و إتركيه حتي يذبل ثم ضعي الثوم والصلصلة و إتركيهم 5 دقائق على نار متوسطة ثم ضعي كل التوابل .
3
حضري إناء أخر يسخن جيداً على النار بدون زيت أو سمن ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه جيدُاً حتى يذبل ثم ضعي عليها الصلصة و التوابل و قلبيهم جيداً و إتركيهم على النار 3 دقائق .
4
والآن إحضري وعاء بايركس وضعي طبقة باذنجان ثم لحمة ثم باذنجان حتى نهاية الكمية و تكون آخر طبقة باذنجان و ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتي تنضج .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مسقعة دايت؟

يستغرق تحضير مسقعة دايت حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات مسقعة دايت؟

تحتاج إلى 6 مكونات: كيلو باذنجان رومى مقشر ومقطع شرائح، 1/4 كيلو لحم مفروم، 2 بصلة متوسطة مفرومة، ملعقة ونصف ثوم مفروم، 3 كوب ونصف عصير طماطم، فلفل حار و ملح و فلفل أسود مفروم وشطة.

لكم شخص تكفي وصفة مسقعة دايت؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.