مشروم ميت لوف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بفرم التوست فى الكبة مع ملح وفلفل و زعتر و المرمرية

  • 2

    شوحى البصل فى طاسة ساخنة مع ملح وزيت

  • 3

    قومى بتقطيع المشروم شرائح ويضاف الى البصل

  • 4

    ضيفى البيض الى اللحمة المفرومة ثم البقسماط مع ملح وفلفل

  • 5

    ضيفى المشرومالمجفف و التوت البرى

  • 6

    ضيفى المشروم المشوح مع البصل

  • 7

    اخلطى الخليط جيدا ثم يرص فى قالب الفرن

  • 8

    ادخلى القالبالثلاجة لمدة 5 الى 10 دقائق حتى يتماسك

  • 9

    فى هذه الاثناءاخلطى الكاتش مع الويسترشايرصوص

  • 10

    ارفعى القالبمن الثلاجدة و يقلب على صينية فرن

  • 11

    ادهنى القالب بخليط الكاتشب و الصوص

  • 12

    يدخل الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة مع الاستمرار فى دهنة بالخليط اثناء الطهى

  • 13

    يرفع ويترك ليرتاح ثم يقدم بالهنا