الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مشروم ميت لوف

طريقة عمل مشروم ميت لوف

Name: طريقة عمل مشروم ميت لوف
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: زيت زيتون; 1 بصل متوسط مفروم; 1 كوب مشروم فريش; 2 فص ثوم مفروم; ثلاثة أرباع كوب توت برى مجفف; ربع قالب توست كامل; 1 كوب لبن; نصف كيلو لحم مفروم; 2 بيضة; ربع كوب مشروم مفروم; 2 ملعقة كبيرة زعتر فريش; 2 ملعقة كبيرة مرمرية; 1 ملعقة كبيرة ويسترشاير صوص; ملح فلفل; 3 ملعقة كبيرة ملح فلفل

منذ أسبوع 162 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مشروم ميت لوف

المقادير

زيت زيتون
1 بصل متوسط (مفروم)
1 كوب مشروم فريش
2 فص ثوم (مفروم)
0.75 كوب توت برى مجفف
0.25 قالب توست (كامل)
1 كوب لبن
0.5 كيلو لحم (مفروم)
2 بيضة
0.25 كوب مشروم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زعتر فريش
2 ملعقة كبيرة مرمرية
6 ملعقة كبيرة 1 ويرشاير صوص
ملح فلفل
3 ملعقة كبيرة ملح فلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قومى بفرم التوست فى الكبة مع ملح وفلفل و زعتر و المرمرية
2
شوحى البصل فى طاسة ساخنة مع ملح وزيت
3
قومى بتقطيع المشروم شرائح ويضاف الى البصل
4
ضيفى البيض الى اللحمة المفرومة ثم البقسماط مع ملح وفلفل
5
ضيفى المشرومالمجفف و التوت البرى
6
ضيفى المشروم المشوح مع البصل
7
اخلطى الخليط جيدا ثم يرص فى قالب الفرن
8
ادخلى القالبالثلاجة لمدة 5 الى 10 دقائق حتى يتماسك
9
فى هذه الاثناءاخلطى الكاتش مع الويسترشايرصوص
10
ارفعى القالبمن الثلاجدة و يقلب على صينية فرن
11
ادهنى القالب بخليط الكاتشب و الصوص
12
يدخل الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة مع الاستمرار فى دهنة بالخليط اثناء الطهى
13
يرفع ويترك ليرتاح ثم يقدم بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مشروم ميت لوف؟

يستغرق تحضير مشروم ميت لوف حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مشروم ميت لوف؟

تحتاج إلى 15 مكونات: زيت زيتون، 1 بصل متوسط مفروم، 1 كوب مشروم فريش، 2 فص ثوم مفروم، ثلاثة أرباع كوب توت برى مجفف، ربع قالب توست كامل، 1 كوب لبن، نصف كيلو لحم مفروم، 2 بيضة، ربع كوب مشروم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زعتر فريش، 2 ملعقة كبيرة مرمرية، 1 ملعقة كبيرة ويسترشاير صوص، ملح فلفل، 3 ملعقة كبيرة ملح فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة مشروم ميت لوف؟

تكفي الوصفة 2 فرد.