مشروم مقلى
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعى المشروم فى صينية الفرن و يخبز لمدة 10 دقائق حتى يخرج منه كل الماء الزائد
-
2
ضعى عليه النشا و الدقيق ثم البيض و يخلطوا جيدا مع ملح وفلفل
-
3
ضعى الماء الزائد من المشروم الى الخليط مع قليل من اللبن ثم يقلب المشروم جيدا فى الخليط
-
4
حمرى المشروم فى الزيت ثم يرفع على ورق مطبخ لازالة الزيت الزائد ويقدم بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.