طريقة عمل مشروم محشي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في كبة كهربائية ضعي بصلة صغيرة وفصين ثوم وحبة جزر وقليل من الاعشاب العطرية الطازجة واللحم المفروم و المشروم والجبنة الموتزريلا والقرفة وجوزة الطيب افرميهم جيدا مع اضافة بيضة وملح وفلفل

2. 2

   اعيدي فرمهم مرة أخرى لتحصلي على عجينة طرية جدا سهلة في الاستخدام في الحشو

3. 3

   تبلي المشروم المعد للحشو بعصير الليمون والخل وزيت الزيتون

4. 4

   احشي المشروم بخليط اللحم المفروم ورصيه على شواية لياخذ لون المشروم نفسه

5. 5

   في صينية فرن ساخنة رصي المشروم المحشي وادخليها فرن ساخن

6. 6

   اتركيها حتى تنضج ثم قدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بصل محشى

بصل محشى