طريقة عمل مسحب الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بإزالة كل العظم في الدجاجة ما عدا العظم الموجود فى الفخذ السفلي وذلك باستخدام سكين حادة .

2. 2

   اخلطي جميع المقادير وتبلي الدجاجة بها وتترك 24 ساعة بالثلاجة ثم تشوى .

3. 3

   وبامكانك تحضير الدجاج المسحب بالفرن (ضعي الدجاجة على حرارة مرتفعة 30 دقيقة ثم خففيها واتركيها مدة نصف ساعة حتى تنضج .

4. 4

   وتقدم .

أسئلة شائعة عن الوصفة