طريقة عمل مربي يوسفي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربي يوسفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اليوسفى فى ماء مغلى بالقشر لمدة 10 دقائق ثم يرفع و يصفى تماما من الماء

  • 2

    ازيلي القشرة و البذور من اليوسفى ثم يرفع مرة اخرى فى ماء مغلى مع سكر

  • 3

    ذوبي الجيلاتين البودرة فى ماء دافىء ثم يضاف الى اليوسفى

  • 4

    اتركيه حتى يكتمل النضج تماما ثم يرفع ليبرد

  • 5

    ارفعى المربى فى برطمانات معقمه و تترك لحين الاستخدام وتقدم باردة بالهنا