مربي يوسفي
المقادير
- كيلو يوسفى
- كيلو سكر
- ماء مغلى
- جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
-
1
ضعي اليوسفى فى ماء مغلى بالقشر لمدة 10 دقائق ثم يرفع و يصفى تماما من الماء
-
2
ازيلي القشرة و البذور من اليوسفى ثم يرفع مرة اخرى فى ماء مغلى مع سكر
-
3
ذوبي الجيلاتين البودرة فى ماء دافىء ثم يضاف الى اليوسفى
-
4
اتركيه حتى يكتمل النضج تماما ثم يرفع ليبرد
-
5
ارفعى المربى فى برطمانات معقمه و تترك لحين الاستخدام وتقدم باردة بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.