طريقة عمل مربى مشمش بدون سكر .. تستخدم المربيات لإعداد الحلويات وتزيينها، كما أنه يقدم بالعادة على سفرة الفطور الصباحي، تعلمي طريقة عمل أشهى مربى بطعم المشمش الرائع وبدون إضافة للسكر شاهدي: مبروشة مربى التوت بالفيديو
المقادير
- 2 كوب مشمش (جاف)
- كوب العسل
- 0.5 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- الماء (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، سخني الماء حتى يغلي.
-
2
اخلطي الماء مع المشمش واتركي المزيج قليلاً حتى يلين المشمش، لمدة 60-120 دقيقة.
-
3
اخفقي المزيج مع العسل والليمون في الخلاط الكهربائي حتى ينعم القوام.
-
4
انقلي المربى إلى برطمان جاف ونظيف واتركيه مفتوحاً حتى يبرد المربى تماماً ثم أغلقيه واحتفظي به في البراد.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لمربى المشمش الخالي من السكر. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أية نصائح أخرى حول صنع مربى خالٍ من السكر، فأنا أحب سماعها!