طريقة عمل مربى البطيخ الاحمر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مربى البطيخ الاحمر من الأنواع المميزة للمربى نظراً للزوجته العالية والمحببة للدهن مع الزبدة بالساندويش، مع نكهة ماء الورد فيه والجيدة لتحضير التشيزكيك بشفافية وسماكة تختلف عن باقي أنواع التشيزكيك، فضلاً عن سرعة تحضيره بتبخر الماء منه بسرعة .
المقادير
-
0.5 كوب
¼ - سكر
-
2 ملعقة كبيرة
ماء الورد
-
1 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
2 كوب
بطيخ بدون بذور وقشور
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع البطيخ في المقلاة (غير لاصقة) ونضيف إليه السكر وعصير الليمون، ونحرك المكونات على نار متوسطة مع التحريك المتقطع
-
2
وعندما تتبخر المياه من الخليط ويغدو سميكاً، نضيف ماء الورد إليه، ونحرك قليلاً ثم نطفئ النار، وننقل المربى لوعاء جاف، وذو غطاء، ونتركه ليبرد كي يصبح جاهزاً للدهن
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مربى البطيخ الاحمر؟
يستغرق تحضير مربى البطيخ الاحمر حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مربى البطيخ الاحمر؟
تحتاج إلى 4 مكونات: ¼ -½كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة ماء الورد، 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون، 2 كوب بطيخ مفروم بدون بذور وقشور.
لكم شخص تكفي وصفة مربى البطيخ الاحمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.