طريقة عمل مربى البلح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مربى البلح خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم تقشير البلح ونزع النواه ووضعه في اناء وعليه ملح الليمون والماء (والقرفه والقرنفل) ( اختيارى ) على نار هادئه حتى يطهو 70 % .
-
2
يصفى البلح ونأخذ الماء ونضع عليه السكر والجلوكوز ويضع على النار حتى يصبح كراميل بيضاء .
-
3
نضع البلح مره أخرى على الكراميل البيضاء ويترك على نار هادئه جدا حتى ينضج تماما .
-
4
يعبأ في برطمانات معقمه ويحتفظ به في الثلاجه حتى التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مربى البلح؟
يستغرق تحضير مربى البلح حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات مربى البلح؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 2/1 كيلو بلح، كيلو سكر، رشه ملح ليمون، 3 ملاعق كبيره عسل جلوكوز، نصف كوب ماء، 3 عود قرفه خشب ( اختيارى)، 2 حبة قرنفل ( اختيارى ).
لكم شخص تكفي وصفة مربى البلح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.