طريقة عمل مربى البلح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مربى البلح خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم تقشير البلح ونزع النواه ووضعه في اناء وعليه ملح الليمون والماء (والقرفه والقرنفل) ( اختيارى ) على نار هادئه حتى يطهو 70 % .
-
2
يصفى البلح ونأخذ الماء ونضع عليه السكر والجلوكوز ويضع على النار حتى يصبح كراميل بيضاء .
-
3
نضع البلح مره أخرى على الكراميل البيضاء ويترك على نار هادئه جدا حتى ينضج تماما .
-
4
يعبأ في برطمانات معقمه ويحتفظ به في الثلاجه حتى التقديم .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مربى البلح؟
يستغرق تحضير مربى البلح حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات مربى البلح؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 2/1 كيلو بلح، كيلو سكر، رشه ملح ليمون، 3 ملاعق كبيره عسل جلوكوز، نصف كوب ماء، 3 عود قرفه خشب ( اختيارى)، 2 حبة قرنفل ( اختيارى ).
لكم شخص تكفي وصفة مربى البلح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.