موس قرع عسلى

المقادير

  • نصف كيلو قرع مسلوق ومهروس( بارد ضرورى)
  • 1 كوب لبن مكثف محلي
  • 2 كوب كريمة مخفوقة
  • 1 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
  • كريمة للتزيين

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى القرع المهروس ثم الكريمة المخفوقة

  • 2

    ضيفى التوابل و يقلب جيدا مع السكر

  • 3

    يقدم فى كاسات مع تزيينها بالكريمة و السكر البنى و القرفة بالهنا