طريقة عمل مولتن كيك او بركان الشوكولا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مولتن كيك او بركان الشوكولاته وهو نوع من انواع الحلويات اللذيذة التي تأسرك بنكهة الشوكولا الغنية المولتن كيك عبارة عن كيك غير ناضج كفاية فعند تقطيعه تندفق الشوكولا الذائبة بطريقة رائعة وعادة يقدم مع قطعة بوظة بنكهة الفانيليا ، المولتن كيك من الاطباق السريعة التحضير وسريعة النضج لا يحتاج تحضير مولتن كيك سوى عشرين دقيقة واليكم الطريقة .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير مولتن كيك :
-
2
في وعاء نضع كمية البيض ونخفقه بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين
-
3
نضيف السكر للبيض على مراحل مع الاستمرار بالخلط الى ان يصبح المزيج فاتح اللون
-
4
بعد تذويب الشوكولا بحمام ماء ساخن نضيف اليها كمية الزبدة ونحركهم جيدا
-
5
نضيف الشوكولا والذبدة الى البيض ونستمر بالخلط الى ان يمتزجو سويا
-
6
نضيف الطحين المنخول والملح والفانيليا الى الخليط ونحركهم جيدا
-
7
نحضر قوالب الكب كيك فندهنها بالزيت ونرشها بالطحين ونضع كمية من العجينة ولكن يجب الانتباه الى كمية العجين فيجب الا تتجاوز ثلاث ارباع القالب
-
8
نضع القوالب في صينية قصيرة الحافة وندخلها للفرن ويجب ان نسخن الفرن قبل ان نضع قوالب الكيك نتركهم لمدة عشر دقائق
-
9
بعد عشر دقائق نخرج مولتن كيك من الفرن ونقلبه بطبق ونقدم ساخنا
كعك البركان هو بالتأكيد حلوى رائعة. إذا كان لديك أي نصائح أو حيل حول كيفية صنعها، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه! أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مولتن كيك او بركان الشوكولا؟
يستغرق تحضير مولتن كيك او بركان الشوكولا حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مولتن كيك او بركان الشوكولا؟
تحتاج إلى 8 مكونات: مقادير مولتن كيك :، 2 ملاعق كبيرة طحين، ½ كوب سكر، ½ كوب زبدة، 1 كوب شوكولا ذائبة، 4 بيض، 1 ملعقة صغيرة سكر، ½ ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة مولتن كيك او بركان الشوكولا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.