طريقة عمل مولتن كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مولتن كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 200 جم زبدة
- 250 جم شيكولاتة
- 6 بيض
- فانيليا
- كوب سكر
- فراولة
- شريحة لوز
- ايس كريم فانيليا
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البيض مع السكر والفانيلا ثم اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم
-
2
ذوبي الزبدة مع الشكولاتة على حمام مائي حتى تذوب الزبدة ثم ضيفيها على خليط الكيك
-
3
ضعي الخليط الكيك في صنية الفرن واخبزيها في الفرن حتى تنضج من الاطراف فقط ويظل وسط الكيكة طري
-
4
قدميها مع الايس كريم وزينيها بالفراولة واللوز الشرائح وافتحيها من المنتصف وسوف تلاحظين تدفق الشكولاتة من داخل الكيك