الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مملحات السمسم

طريقة عمل مملحات السمسم

Name: طريقة عمل مملحات السمسم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ٣٠٠ جرام دقيق; ٢٣٠ جراما زبدة لينة; بيضة; ٥٠ جراما جبن مفروم; نصف ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; بياض بيضة; ٢٠٠ جرام سمسم محمص

منذ سنتين 740 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مملحات السمسم

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الدقيق والملح والفلفل الأسود والزبدة والبيضة
2
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
3
يمكن أن تضاف الجبنة المبشورة وتعجن مع كل الخليط
4
يشكل الخليط لكرات صغيرة
5
تقلب كرات العجينة في بياض البيض ثم السمسم
6
ترص في صينية مفرودة بورق زبدة
7
يبطط الوجه بالشوكة وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مملحات السمسم؟

يستغرق تحضير مملحات السمسم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مملحات السمسم؟

تحتاج إلى 8 مكونات: ٣٠٠ جرام دقيق، ٢٣٠ جراما زبدة لينة، بيضة، ٥٠ جراما جبن مفروم، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، بياض بيضة، ٢٠٠ جرام سمسم محمص.

لكم شخص تكفي وصفة مملحات السمسم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#مقرمشات

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مقرمشات مالحة مقلية

غالباً ما نشتري المقرمشات المالحة جاهزة ولكن عند الاطلاع على هذه الوصفة ستجربون عمل هذه المقرمشات في البيت لأنها سهلة وغير مكلفة ولذيذة وسيحبها الأطفال والكبار لقرمشتها التي لا تقاوم وتكون جاهزة في وقت قصير .