الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فايش

طريقة عمل فايش

Name: طريقة عمل فايش
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو دقيق; 7 جرام خميرة; 5 جرام ملح; 20 جرام سمنة; 20 جرام سكر; 15 جرام لبن بودرة; 290 مل ماء دافئ; 10 جرام كركم; 25 جرام محلب

منذ سنتين 830 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فايش

المقادير

0.5 كيلو دقيق
7 جم خميرة
5 جم ملح
20 جم سمنة
20 جم سكر
15 جم لبن بودرة
290 مل ماء دافئ
10 جم كركم
25 جم محلب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ولبن البودرة والكركم والمحلب في العجان
2
يضاف السمنة بالتدريج ونضع الماء تدريجيا حتى تمتزج المكونات
3
ترفع العجينة وتغطى ثم تترك لتخمر وتفرد ليطرد منها الهوا ونضعها في صاج فرن على ورق زبدة
4
تدخل العجينة فرن ساخن على درجة حرارة 200 ثم تقطع شرائح وترص على صينية فرن
5
تدخل الفرن مرة اخرى حتى تتحمص لمدة 5 دقائق ثم تقدم بالهنا

هذا كل ما يخص هذه المشاركة. أحب أن أسمع رأيك حول طريقة عمل الأسماك. هل لديك أي أسئلة او تعليقات؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فايش؟

يستغرق تحضير فايش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فايش؟

تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو دقيق، 7 جرام خميرة، 5 جرام ملح، 20 جرام سمنة، 20 جرام سكر، 15 جرام لبن بودرة، 290 مل ماء دافئ، 10 جرام كركم، 25 جرام محلب.

لكم شخص تكفي وصفة فايش؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#مقرمشات

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مقرمشات مالحة مقلية

غالباً ما نشتري المقرمشات المالحة جاهزة ولكن عند الاطلاع على هذه الوصفة ستجربون عمل هذه المقرمشات في البيت لأنها سهلة وغير مكلفة ولذيذة وسيحبها الأطفال والكبار لقرمشتها التي لا تقاوم وتكون جاهزة في وقت قصير .