مملحات السمسم

المقادير

  • ٣٠٠ جرام دقيق
  • ٢٣٠ جراما زبدة لينة
  • بيضة
  • ٥٠ جراما جبن مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • بياض بيضة
  • ٢٠٠ جرام سمسم محمص

خطوات التحضير