طريقة عمل ممبار
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ممبار
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الارز مع الشبت و البقدونس و كزبرة الخضراء و ثوم و البصل و صوص الطماطم و التوابل و القرفة وزعتر
-
2
يغسل الممبار جيدا و يحشى بالخليط و يسلق مع البصل و الجزر و الكرفس و ورق لورا والمرقة
-
3
في الكبة يخلط طماطم مع ثوم وكمون وكزبرة جافة وبصل وملح وفلفل وتخلط هذه الصلصة مع الممبار
-
4
ثم يقلى فى الزيت ويقدم في طبق مزين بالبقدونس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ممبار؟
يستغرق تحضير ممبار حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ممبار؟
تحتاج إلى 18 مكونات: أرز، شبت، بقدونس، كزبرة خضراء، مرقة، زعتر، طماطم، بصل، ثوم، قرفة، نعناع، ملح، فلفل، بهارات، جزر، كرفس، ورق لورا، حبهان.
لكم شخص تكفي وصفة ممبار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.