ملوخية خضراء

المقادير

  • ملوخية خضراء
  • ثوم مفروم
  • كزبرة جافة ناعمة
  • سمنة
  • مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
  • مكعب مرقة
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الملوخية بالمرقة ثم يضاف مكعب مرقة

  • 2

    ثم ترفع على النار

  • 3

    للطشة:يشوح ثوم فى سمنة ثم يضاف الكزبرة

  • 4

    للطشة:

  • 5

    ثم تسقى الملوخية بالطشة وتقدم ساخنة