ملوخية خضراء
المقادير
- ملوخية خضراء
- ثوم مفروم
- كزبرة جافة ناعمة
- سمنة
- مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- مكعب مرقة
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تخلط الملوخية بالمرقة ثم يضاف مكعب مرقة
-
2
ثم ترفع على النار
-
3
للطشة:يشوح ثوم فى سمنة ثم يضاف الكزبرة
-
4
للطشة:
-
5
ثم تسقى الملوخية بالطشة وتقدم ساخنة
