طريقة عمل ملوخية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يرفع نصف كوب من الماء على النار ثم يذب به مكعب مرق دجاج.

2. 2

   تضاف الملوخية مع الاستمرار في التقليب وتزاد الماء حسب الرغبة لظبط قوام الملوخية.

3. 3

   يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

4. 4

   في طاسة أخرى، ترفع السمن على النار ثم يضاف الثوم والكسبرة الجافة ثم 3 ملاعق من الطماطم المبشورة.

5. 5

   تضاف الطشة للملوخية مع التقليب ثم تقدم عند تمام النضج.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة