مكرونة قلم بالجمبرى والريحان و صوص احمر
المقادير
- 0.5 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- بولة ريحان فريش
- 200 جم جمبرى وسط
- 21966654075 ملعقة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 3 ملعقة كبيرة كريمة لبانى
- 3 فص ثوم
- بصلة متوسطة
- طماطم فريش
- 0.25 كوب ماء
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة و يشوح البصل و الثوم فى زيت و يتبل الجمبرى بالملح والفلفل لمدة 3 دقائق
-
2
و يضاف له صلصة الطماطم و تقلب حتى التسيبك ثم يضاف له ربع كوب ماء و يقلب حتى إمتزاج قوام الصوص
-
3
و تضاف الطماطم الفرش حلقات و يضاف الريحان المفروم و يقلب و يرفع من النار و يضاف له الكريمة اللبانى و يقدم
