مكرونة فيتوتشيني بالتوست
المقادير
- مكرونة فيتوتشيني
- صدر دجاج بانيه
- بصل
- ماء بصل
- ملح وفلفل
- كريمة طبخ
- لبن
- نشا
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- ذرة ة (حلو)
- روزماري
- 6 تو (محمص)
- جبنة بارميزان (مبشور)
- بقسماط
- بيضة
خطوات التحضير
-
1
تتبل صدور الدجاج ببصل وماء بصل وملح وفلفل وبيضة ثم تغلف بالبقسماط
-
2
ثم تقلى فى زيت غزير
-
3
للصوصيخلط لبن وكريمة وزيت على النار ثم يضاف روزمارى ومكعب مرقة ثم تضاف نشا مذوبة فى ماء ثم تضاف الذرة
-
4
للصوص
-
5
ثم تضاف المكرونة للصوص وترش بالتوست المقرمش وصدور الدجاج المقلية والجبنة البارميزان