طريقة عمل مكرونة بشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي البصل على النار ثم ضيفي اللحمة المفرومة حتى تحصلي على اللون البني

2. 2

   ضيفي البهارات والسكر والصلصة وعصير الطماطم واتركيها على النار قليلا لتحصلي على العصاج

3. 3

   حمري الدقيق في السمنة ثم ضيفي اللبن مع التحريك المستمر وضيفي البهارات لتحصلي على البشاميل

4. 4

   ضعي القليل من البشاميل في وعاء الفرن وفوقه المكرونة ثم العصاج ثم البشاميل

5. 5

   ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة