طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبن والبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الثوم والبصل في الزيت والزبدة

2. 2

   ثم يضاف الفلفل الالوان

3. 3

   ثم يضاف البسطرمة والزيتون

4. 4

   البشاميليشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن والكريمة

5. 5

   البشاميل

6. 6

   ويقلب الخليط حتى يثقل القوام ثم يخلط جزء من البشاميل مع المكرونة

7. 7

   ثم يوضع جزء في البايركس ثم توضع حشوة البسطرمة مع خليط الجبن

8. 8

   ثم يضاف الجزر الاخر من المكرونة ثم باقي البشاميل والجبن

9. 9

   ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم