مكرونة بشاميل بالجبن والبسطرمة
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- دقيق
- لبن
- كريمة
- فلفل ألوان
- بسطرمة
- زيتون أسود وأخضر
- جبنة رومي
- شيدر
- موتزريلا
- زبدة
- زيت
- بصل وثوم
- ملح
- فلفلل أسود
- جوزة الطيب
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم والبصل في الزيت والزبدة
-
2
ثم يضاف الفلفل الالوان
-
3
ثم يضاف البسطرمة والزيتون
-
4
البشاميليشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن والكريمة
-
5
البشاميل
-
6
ويقلب الخليط حتى يثقل القوام ثم يخلط جزء من البشاميل مع المكرونة
-
7
ثم يوضع جزء في البايركس ثم توضع حشوة البسطرمة مع خليط الجبن
-
8
ثم يضاف الجزر الاخر من المكرونة ثم باقي البشاميل والجبن
-
9
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم