طريقة عمل مكرونة بفواكه البحر وصوص الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق المكرونة في ماء مغلي وملح وفلفل وكركم

2. 2

   يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الخردل والشمر والكمون وقليل من الخل

3. 3

   يضاف الجمبري والكابوريا والكاليماري وبلح البحر ويشوح

4. 4

   يضاف عصير الليمون والنشا بعد تذويبه في القليل من الماء وتضاف الكريمة

5. 5

   يضاف مكعب الزبدة وملح وفلفل ثم يضاف الكابرز والزيتون والبقدونس والشبت

6. 6

   تضاف المكرونة وتخلط وتقدم ساخنة