مكرونة ببيون فرافيللى بصوص الكريمة والاسبارجوس

المقادير

  • مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
  • اسبارجوس
  • سكر
  • كريمة لباني
  • زبدة
  • زيت
  • دقيق
  • جبنة بارميزان
  • فلفل أحمر ألوان
  • بصل أحمر مفروم
  • ملح - فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    إغلى الماء مع القليل من الملح وزيت الزيتون وأضيفى المكرونة وقلبيها حتى لا تتشابك

  • 2

    قشرى الأسبارجوس

  • 3

    إسلقى الأسبارجوس فى الماء مع الملح وزيت الزيتون والقليل من السكر

  • 4

    قطعى الفلفل الأحمر الألوان وإفرمى البصل وشوحيها فى زيت الزيتون على النار

  • 5

    أضبفى القليل من الملح

  • 6

    قطعى أعواد الأسبارجوس بنفس حجم المكرونة ( العود 3 قطع )

  • 7

    شوحى الأسبراجوس مع البصل على النار

  • 8

    أضيفى الكريمة اللبانى

  • 9

    أضيفى الملح والفلفل الأبيض

  • 10

    زينيها بشرائح الطماطم بدون بزور وأعواد الأسبارجوس