طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض

مكرونة بالصوص الأبيض

المقادير

• 1 كيس مكرونة قلم
• 3 كوب لبن
• 1 ملعقة كبيرة سمنة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 0.5 كوب جبنة رومى (مبشور)
• 0.5 كوب جبنة موتزاريلا
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  تسلق المكرونة في الماء المغلي المضاف له ملح على النار

• 2

  البشاميل يمكن إضافة القليل من ماء سلق المكرونة إلى خليط البشاميل

• 3

  البشاميل

• 4

  يضاف الملح والفلفل الأسود

• 5

  يقلب ويقدم ويضاف على الوجه جبنة رومي وموتزاريلا .