مكرونة باللحمة المفرومة والسبانخ

المقادير

  • مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • بصل
  • 2 كوب طماطم شيري
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 250 جرام لحمة مفرومة
  • 250 جرام سبانخ
  • ربع كوب ريحان
  • 1 كوب جبن امنتال
  • 1 كوب جبن شيدر

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت مع الزبدة على النار

  • 2

    يضاف البصل حتى يصبح لونه شفافًا، ثم تضاف اللحمة المفرومة مع التقليب، حتى يتغير لونها

  • 3

    بعد ذلك يضاف الملح والفلفل والسبانخ، ونقلب

  • 4

    تترك على النار حتى تمام الطهي أو حتى تتشرب جميع السوائل

  • 5

    أخيرًا تضاف الجبنة الإمنتال والشيدر