مكرونة باللحمة المفرومة والسبانخ
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- بصل
- 2 كوب طماطم شيري
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 250 جم لحمة (مفروم)
- 250 جم سبانخ
- 0.25 كوب ريحان
- 1 كوب جبن امنتال
- 1 كوب جبن شيدر
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت مع الزبدة على النار
-
2
يضاف البصل حتى يصبح لونه شفافًا، ثم تضاف اللحمة المفرومة مع التقليب، حتى يتغير لونها
-
3
بعد ذلك يضاف الملح والفلفل والسبانخ، ونقلب
-
4
تترك على النار حتى تمام الطهي أو حتى تتشرب جميع السوائل
-
5
أخيرًا تضاف الجبنة الإمنتال والشيدر