طريقة عمل مكرونة بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق المكرونة وتصفى

2. 2

   لعمل الجمبري يوضع في طاسة على النار مع زيت وزعتر وملح وفلفل وثوم مفروم ويقلب جيدا حتى تحمر ومعها الجمبري حتى تنضج

3. 3

   يرفع الجمبري من الطاسة وتوضع الطماطم المفرومة عليها ملعقة سكر وتترك لتتسبك وتضاف إليها الكريمة والبقدونس

4. 4

   ثم تضاف إليها المكرونة المسلوقة

5. 5

   تقدم المكرونة وعليها الجمبري ويزين بالليمون